28-årige Mathias Mørup arbejder på sin fars bedrift, men de er i gang med et generationsskifte, hvor der arbejdes på at Mathias pr.1. juli bliver medejer af bedriften. Efter en 5-årig indkøringsperiode håber Mathias på at kunne overtage det fulde ejerskab af gården.

Indtil for nylig har bedriftens primære fokus været produktionen af slagtesvin (de producerer 14.000 slagtesvin fra 7-100 kg om året fordelt på tre ejendomme), men virksomhedens strategi er at omlægge produktionen til planteavl med højværdiafgrøder som læggekartofler i takt med at svinestaldene nedslides.

”Vi er begyndt at dyrke læggekartofler til eksport, og det er forholdsvis nyt for os. Det er noget helt andet, end det vi tidligere har lavet. Man skal passe kartoflen som, var det et lille barn, og det kræver et helt andet set up, end det vi har været vandt til,” siger Mathias Mørup

Ejendommen i Midtjylland blev i sin tid købt af Mathias Mørups farfar, så den 28-årige landmand bliver således 3. generation på bedriften, der indtil nu har været primært svineproduktion. 

”På papiret har jeg været landmand, jeg var 17 år gammel og blev færdig på landbrugsskolen. Men ellers vil jeg sige, at jeg har været landmand siden, jeg blev født. Jeg har altid hjulpet til på gården,” fortæller Mathias Mørup.

Mathias Mørup har allerede gjort sig mange tanker om fremtiden som bedriftsejer. Beslutningen om at blive medejer af sin fars produktion, var en af de sværeste beslutninger den unge landmand havde taget, fordi et ejerskab også betyder en potentiel risiko og et ansvar.

Mathias Mørup og hans far har et godt samarbejde med deres lokale forhandler Lyngfeldt A/S, der ligeledes er synlig på Maykers.com med et stort udbud af forskellige varer til danske landmænd. Når Mathias Mørup skal køber materialer og standard varer hjem til bedriften bliver det ofte handlet igennem Maykers og med Lyngfeldt A/S. 

”Nogle gange skal jeg have så mange små ting, at det er nemmere, at jeg selv finder dem og køber dem på nettet. Jeg tror på, at det Maykers har gang i, er fremtiden. Tingene er jo bare generelt blevet mere online, og med generationerne skifter handlen fra fysisk handel til mere online handel,” siger Mathias Mørup og fortsætter:

”Maykers åbner muligheden til mere, uden at gøre ret meget. Der er pristransparens, så det er synligt, hvad vi får ud af handlen. Jeg vil heller aldrig købe et fjernsyn, før jeg har tjekket prisen ud ved samtlige forhandlere.”

Den unge planteavler peger på, at man jo bare kan se forskellen mellem hans far og ham selv. For faderen er online handel forholdsvis nyt, og selvom foderleverandøren har en online platform, hvor der kan købes foder til grisene, så vælger faderen ofte at ringe.